GERECENSEERD: AH // stoommaaltijd

Albert Heijn

De mensen die mij goed kennen, weten dat ik een van de weinige studenten ben die ècht kookt. Praktisch elke dag zet ik een verse maaltijd op tafel (in samenwerking met mijn vriend) met een voldoende hoeveelheid groentjes. In de blok daarentegen, durf ik al snel eens naar een lasagne of pizza grijpen waarna ik sowieso spijt heb van die maaltijd. Albert Heijn biedt een gezonder alternatief aan in de vorm van stoommaaltijden. Hier in Gent is er een uitgebreide keuze in gerechten met kip en met vis.

Vandaag ging ik voor 'zalm dille met gele wortel en krieltjes'. Voor 5,49 euro krijg je een stuk zalm die zeker groot genoeg is, wortels (geel en oranje), prei en heel veel krieltjes verstopt onder een plastic roostertje. Ik sta heel erg sceptisch tegenover maaltijden waarin je alles in een keer opwarmt in de microgolf. Het lijkt me behoorlijk onmogelijk om alles in dezelfde tijdspanne klaar te maken. Hier lukte het daarentegen wonderwel. Na 5,5 minuten is je zalm helemaal gaar en zijn de aardappelen beetgaar. 

Albert Heijn

Alles was goed gekruid, zowel de zalm als de aardappelen. Persoonlijk ben ik niet zo voor gestoomd eten omdat je toch die smaak van lekkere olie of boter mist. We kunnen niet blijven doen alsof we gezond eten super lekker vinden, niemand gelooft het. Het voordeel blijft natuurlijk dat het heel wat beter is voor ons tere lijntje en dat kan ik wel gebruiken na de liters cola en koffie die ik er al doorjaagde tijdens de examens.

Al bij al vind ik dat Albert Heijn hier een fantastische job heeft gedaan. Je krijgt een volledige maaltijd die proportioneel ook dik in orde is. Sowieso heb je geen honger binnen de twee uur (wat voor mij echt wel een overwinning is). Het is een aanrader voor de mensen die zoals mij hard aan het studeren zijn of voor mensen die vaak laat moeten werken.