woensdag 20 mei 2015

Wraps met kip en groentjes

Soms heb je al eens zin in fastfood maar zoals ik eerder al zei: we moeten aan onze bikinibody denken he. Daarom maakten wij vandaag op kot super lekkere wraps met kip en groentjes. Wat je er bij doet van groentje kan je kiezen maar wij gingen voor komkommer, sla en tomaat.




De kip kruidden we met burrito mix die je vindt
in de afdeling wereldkeuken van je supermarkt. Normaal is dit voor bij gehakt maar wij voegden het toe bij de kip.

Dit zal je uiteindelijk nodig hebben voor 2 personen:

  • 350g kipfilet
  • Burrito seasoning mix
  • 2 à 3 wraps per persoon
  • groentjes: 1 krop sla, 2 tomaten en een halve komkommer
Veel werk is het niet en zeker niet veel afwas:

Snij je groentjes zodat je ze gemakkelijk tussen je wrap kan steken.
Snij de kip in blokjes en meng de kruiden eronder. Bak de kip in een scheutje olie tot die lekker bruin is. Als de kip te droog wordt, giet je er een klein beetje water bij (niet te veel!)
Een minuutje voor je kip klaar is plaats je je wraps in de oven op 200°C
Vul je wraps met alles wat jij lekker vindt!




Smakelijk :)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten